簡単焼きおにぎり |
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材料 1人分 | |||
白米(温かいもの) | 茶碗1杯分 | ||
うなぎのタレ | 大2 | ||
白ゴマ | 少々 | ||
塩 | 少々 | ||
作り方 |
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1 | フライパンでゴマを炒る(省いても良い) |
2 | ご飯に炒った白ゴマを混ぜ、手のひらに塩をつけておにぎりを作る |
3 | フライパンを熱し、おにぎりの表面に軽く焦げ目がつく程度に焼く |
4 | お皿にうなぎのたれを入れ、片面をうなぎのタレに浸し、その面をフライパンでしっかり焼く |
5 | もう一方の面も同じように焼き、両面が香ばしく焼き上がれば完成 |
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